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【数量限定】かぐや姫珈琲　インド・ポアブス農園 100g

¥960

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この商品は4点までのご注文とさせていただきます。

満月の週に焙煎する「満月珈琲」の竹に入れたほうの「かぐや姫珈琲」を今回は販売します。
新月から満月の週の日曜日まで竹（真竹）に入れることで、ふっくらと微発酵してくれる豆を焙煎すると、いつもの珈琲よりも甘味がより増してくれます。

7月29日はバックムーンです。
Buckはオスの鹿を意味しており、ちょうどオスの鹿の象徴でもある角が生え替わる時期であることから、7月の満月をバックムーンと呼ぶようになったそうです。（tenki.jp参照）

甘い酸味と香りでまろやかな口当たり、優しくゆっくり楽しめます。
★天体の運行に合わせて農作業を行うバイオダイナミック農法で作られた珈琲を飲むことで、健康・活力に少しでもプラスの効果を与えたいと農園主の拘り思いが、生んだコーヒーです。
★デメター認証は、バイオダイナミック農法の作物や製品に与えられる認証

生産国名:インド南西部ケララ州北部ネリヤンパティ丘陵ポアブス農園

※粉を希望の場合は備考欄に、粉（ハンドドリップ用）をご記入ください。ご記入がない場合は、豆で送らせていただきます。
※発送日についてはBASEのブログをご覧ください。